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萝卜炖牛尾

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乐乐的活

白萝卜真是好器械,百搭好食材,凌晨要吃有营养的

用料

牛尾

500克

白萝卜

半根

大年夜葱

小半根(约十公分长)

3片

八角

1个

花椒

15粒

料酒

1勺(约10ml)

酱油

2勺

白糖

10克

萝卜炖牛尾的做法

牛尾汆水

用凉水冲干净

电炖锅里加料酒,酱油,白糖,八角,花椒,葱姜

白萝卜削皮切块

冲干净的牛尾和白萝卜块放到电炖锅里,加水(略没过食材就可以),电炖锅选煲汤功能就可以了,凌晨满房子都飘着喷鼻味

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